とうがんときのこの山炒め煮

醤油や砂糖を使わないでで味付けしました。
サッパリ､しっかりとした味です(｀▽´ゞ
ちなみに、昨日のイワシのロールキャベツはまあまあでした。全然生臭くないね、という感想が多かったですo(^-^)o