2020年2月29日土曜日

きんぴらゴボウ、ごった煮

昨夜からしとしとと☔が降っています┐(´ー`)車は走っていますが、人の姿が少ないですね〜(˘・_・˘)子どもたちが遊びに出られなくて我慢できるのかな〜。お父さんもお母さんも大変だ(*﹏*;)どうか無事に過ごせますように♥

2020年2月28日金曜日

おでん🍢盛り合わせ

今週は寒いのでやっぱりおでんにしました(´ε` ) 
他に豚汁定食もオススメです。少しでも温まって頂けますように ( ˘ ³˘)♥

2020年2月27日木曜日

スペアリブと🍆、ぶり大根

スペアリブと🍆がジワジワと人気者になってきました(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧
ぶり大根は久々ですね〜( ꈍᴗꈍ)これが大好きなお客様が仕事をリタイヤされて来られなくなったのでなんだか作るのを忘れてしまっていました(〃゚3゚〃)

2020年2月26日水曜日

サヨリの刺身、サヨリのしそ巻きと野菜の天ぷら

サヨリは皮を剥ぐといっそうキレイですね(. ❛ ᴗ ❛.)
大葉をサヨリで巻いて天ぷらにしたのも好きな人が多いですよね(◠‿◕)今日はブロッコリーも天ぷらにしてみました(◔‿◔)

2020年2月25日火曜日

手作り牛肉コロッケ

普通のコロッケのように玉ねぎと牛肉を炒めるのではなくて、牛肉ヲン醤油明日でかるく煮てジャガイモの真ん中に詰めます。どっちが美味しいかな?(⊃。•́‿•̀。)⊃

2020年2月21日金曜日

ごろごろカレー

レンコンやゴボウ、豚肉がごろごろ入ってます♡(ӦvӦ。)
ご飯にかけて食べる方が多いですねo((*^▽^*))o

2020年2月20日木曜日

鯖の南蛮漬け

小ぶりのサバですがパサパサ感がなくて美味しいですよ。三枚おろしにしてあるので食べやすいです( ˘ ³˘)♥
今日も牡蠣の炊き込みご飯をしました。今季これで終わりです♡(> ਊ <)♡

2020年2月19日水曜日

アスパラのつくね巻き

今日は大きなつくね巻きが出来ました(´ε` ) 2つ付けて720円ノ定食です(灬º‿º灬)♡チンゲン菜はいつもホワイトソースなのですが、昨日お客様からの情報でビーフシチュー味にしてみました(◍•ᴗ•◍)✧*

2020年2月18日火曜日

シャケとキノコバター

今日はホイル焼きにしないでキノコバターとレタスと温野菜で食べていただきます。ドレッシングでもポン酢でも美味しいと思います( ˘ ³˘)♥

2020年2月17日月曜日

鶏のもも肉のからあげ

定番中の定番ですね(๑˙❥˙๑)たまにはからあげも主役にしなくては…(灬º‿º灬)♡
他にぬたやきんぴらゴボウホーレンソウの胡麻和え等たくさん作りました。
ご来店お待ちしてます( ˘ ³˘)♥

2020年2月15日土曜日

しいたけのひき肉詰め

肉厚でとても美味しそうなしいたけでした(◍•ᴗ•◍)🍅トマトたっぶりのソースで召し上がっていただきます(*´ω`*)
早いですね〜もう週末です。今日は近くの幼稚園の発表会なので朝早くから店の前で可愛いらしい姿をたくさん見ました(´ε` ) 

2020年2月14日金曜日

ニンニクの葉のぬた

珍しいと思います⊙.☉ほんのりと口の中でニンニクのような匂いがしますヾ(*’O’*)/
他にごまドレグリーンサラダは5種類の緑の野菜が入っています(ʘᴗʘ✿)

2020年2月13日木曜日

天ぷらの盛り合わせ

小イワシ、ふきのとう、カボチャ、レンコン、なす🍆を盛り合わせてあります乁༼☯‿☯✿༽ㄏ
他にヤズの照焼きもオススメです。
今日は上着がいらない程暖かいですね!!大丈夫なのかなぁ༼⁰o⁰;༽

2020年2月12日水曜日

鶏のもも肉の酢豚味

久しぶりのメニューです。昨日春雨の中華炒めをしていてしばらく作っていないことに気づきました。(◠‿◕)
昨日お客様に頂いたムール貝で炊き込みご飯をしたら大人気でした!!また作って、と言われましたが残念ながらストックが無くなってしまいました╮(╯_╰)╭ありがとうございました。

2020年2月11日火曜日

ふきのとうの天ぷら、ムール貝の炊き込みご飯

早いですね〜もう蕗の薹が出ました(。•̀ᴗ-)✧来月にはまた田舎に採りに帰る時期になりました( ꈍᴗꈍ)
今日は希望の方にはムール貝の炊き込みご飯にしていただけます。◕‿◕。

2020年2月10日月曜日

ロールキャベツ

今日は朝一番で鶏レバーの生姜焼きがお持ち帰りだったのできっとレバーは売り切れると思います(´ε` ) いつもそうなんです。嬉しいですね╰(^3^)╯
ロールキャベツは大きなのが出来ました!!食べ応えがありますよ(◍•ᴗ•◍)❤

2020年2月8日土曜日

アラ汁

鮭のアラとタラが入っています。とっても温まりますよ( ˘ ³˘)♥来週の中頃からまた気温が上がるらしいです。今の寒い時にしっかり温まるものを味わって頂きたいと思います( ◜‿◝ )♡

2020年2月7日金曜日

スペアリブと🍆煮

スペアリブが2個と🍆が付いています。野菜の小鉢を3つ付けてたっぷり召し上がっていただきます(。♡‿♡。)
昨日は寒かったからでしょうかうどんとむすびのセットが凄ーくよく出ました(๑˙❥˙๑)

2020年2月6日木曜日

ホルモンうどん、肉うどん

これからうどん用に炊いて味付けします。牛肉もホルモンもたっぷり乗っているので満足していただけると自信を持っています\(°o°)/お客様の中には出汁が美味しいからとホルモンうどんを食べた後その汁で雑炊をオーダーされる方があります。本当に嬉しいですね〜( ˘ ³˘)♥

2020年2月5日水曜日

白和え、キャベツのきんぴら、ポテトサラダ

若いお客様は白和えヲン知らない人が結構いらっしゃるんですね〜ヽ(。◕o◕。)ノ.昔は町内とか村の集まりなどでは必ず美味しい白和えを作る人が決まっていたものです◉‿◉

2020年2月4日火曜日

豚汁定食

野菜と🐷肉がたっぷりです(. ❛ ᴗ ❛.)小鉢を4つ付けて定食になっています。温まってお腹もいっぱいになって頂きたいと思います(人*´∀`)。*゚+

2020年2月3日月曜日

カンパチのでアラと大根煮

今日はぶり大根ではなくカンパチにしてみました。
他にすき焼き風煮、豚の🐷生姜焼き等もオススメです( ˘ ³˘)♥

2020年2月1日土曜日

いなり寿司、鯖寿司

うどんといなり寿司、美味しいですよね〜鯖寿司はお持ち帰りが多いのですが今日はどっちかな〜(◍•ᴗ•◍)❤