2019年12月28日土曜日

スペアリブと🍆ナス煮

今日で仕事納めです。今年は体調を崩して休むことがあってお客様にご迷惑をかけてしまいました。皆様の温かい言葉に励まされた後半でした୧(^ 〰 ^)
感謝でいっぱいです。本当にありがとうございました(◍•ᴗ•◍)❤皆様が良いお年を迎えられますようお祈リしております(. ❛ ᴗ ❛.)

2019年12月27日金曜日

焼き鯖寿司

シャリはたっぷりの五目野菜がが入ってます。私も大好きなんです。◕‿◕。他にヒレかつ、ナスの豚肉巻きもオススメです( ꈍᴗꈍ)

2019年12月26日木曜日

舌びらめとキノコバターのホイル焼き

昨日は小鉢一つを茶碗蒸しにされるお客様がとても多かったです( ˘ ³˘)♥
今日の里芋はとても素材が良いので柔らかくてとろっと舌感触でとても美味しいです( ╹▽╹ )

2019年12月25日水曜日

豚の🐷骨付きはステーキ

骨付きだとなんだか一段と美味しそうに見えませんか(๑˙❥˙๑)
他に広島菜と厚揚げ、ポテトサラダ、レンコンのきんぴら、等などがあります♡˖꒰ᵕ༚ᵕ⑅꒱

2019年12月24日火曜日

一口カツ、鶏からの中華味

今日は一口カツがあるのでカツカレーも出来ます(*❛‿❛)→
今日から小学校も冬休みになりました。いつもは小さな子と大人が多いのですが今日は平均年齢がアップしているようです(✿^‿^)

2019年12月23日月曜日

鶏のもも肉の塩麹焼き

他に茄子の豚肉巻きもたっぷり作りました( ◜‿◝ )♡スモーク鴨のスパサラ、大根とササミのからしマヨもオススメです( ˘ ³˘)♥ 

2019年12月21日土曜日

のどぐろの煮付け、🍆とスペアリブ

少し小ぶりののどぐろですが美味しいですよ(◍•ᴗ•◍)
今日は寒いですね〜、煮付けや煮込みで温まるのがいいかもしれませんね(☆▽☆)

2019年12月20日金曜日

アキレスと根野菜の煮込み

アキレスがトロトロになりました。いい食感です(◠‿◕)
他には肉ニラ玉豆腐、おから煮、ごった煮、などがオススメです(人*´∀`)。*゚+

2019年12月19日木曜日

鯖の水煮サラダ、ブロッコリーの胡麻和え

この2つはお客様がよく作り方を聞かれます。でも作りました、という報告はまだ受けていません(笑)<( ̄︶ ̄)>

2019年12月18日水曜日

ローストポーク

久々のローストポークです。最近リクエストがなかったのですっかり忘れてました(。•́︿•̀。
ホントは人気者なんです( ˘ ³˘)♥

2019年12月17日火曜日

チーズ入りトンカツ

とろけるチーズをスライスした豚肉🐷でまいて揚げました。
今日も鶏レバーがたっぷりあります(^3^♪売り切れて残念だったお客様が来てくださるといいな( /^ω^)/♪♪

2019年12月16日月曜日

煮しめ

煮しめがありますか?とお客様に聞かれる時期になりました。
他にこてっちゃんホルモンもオススメです♪~(´ε` )

2019年12月14日土曜日

鯖寿司

今日はうどんと鯖寿司、茶碗蒸しと鯖寿司の取り合わせが良いかな…と思います。
魚が苦手名方はおでん🍢の盛り合わせ、すき焼き風煮、豚🐷の生姜焼き等がオススメです(=^・ェ・^=)

2019年12月13日金曜日

チンゲンサイのクリーム煮、春雨の中華炒め

先日「うちの子は野菜が嫌いなのにこのクリームには大好きなんです!」と言ってたくさんお持ち帰りをしていただきました( ˘ ³˘)♥嬉しいですね〜(◍•ᴗ•◍)❤

2019年12月12日木曜日

ブロッコリーの胡麻和え、わけぎとカニかまのぬた

いつもはゆず味噌和えにするのですが今日は辛子味噌でぬた2しました( ˘ ³˘)♥♡(ӦvӦ。)
他に鯖のフライもオススメです

2019年12月11日水曜日

手羽元の唐揚げ

鶏のもも肉の唐揚げもありますが、今日は手羽元も揚げてみました。他に海老の茶碗蒸しもオススメです。単品で120円 です。希望の方には30 円ブラスで定食の小鉢の一品を茶碗蒸しに出来ます(✿^‿^)

2019年12月10日火曜日

鶏レバーの生姜煮

相変わらずよく出ます( ◜‿◝ )♡特にお持ち帰り考え増えました。広島テレビさんのお陰です( ˘ ³˘)♥
他に舌平目とキノコバターのホイル焼きも今日のオススメです((。•̀ᴗ-)✧

2019年12月7日土曜日

すじ肉と根野菜の煮込み

寒い一日になりそうですね(✯ᴗ✯)すじ肉がたっぷり入った煮込みで温まって下さい( ˘ ³˘)♥

2019年12月6日金曜日

葛きりのサラダ、春雨の中華炒め

他にカボチャの田舎煮、ごった煮、カブの葉の胡麻和え 、ポテトサラダ、等などがあります(。•̀ᴗ-)✧
相変わらず鶏レバーとすき焼き風煮がよく出ます。テレビ2感謝です(☆▽☆)

2019年12月5日木曜日

サンマの甘酢煮

根強い人気者です(✯ᴗ✯)
他に温豚🐷温野菜、鶏皮の味噌煮、だし巻き、おでん🍢、等がおすすめです(. ❛ ᴗ ❛.)

2019年12月4日水曜日

子持ちししゃものフライ

お持ち帰りは1尾70円です。他にカボチャハンバーグ、サバの味噌煮もオススメです。
寒くなってきましたね〜公園の後ろの山から枯れ葉が雪のように舞ってきます。いい眺め<( ̄︶ ̄)>

子持ちししゃものフライ

お持ち帰りは1尾70円です。他にカボチャハンバーグ、サバの味噌煮もオススメです。
寒くなってきましたね〜公園の後ろの山から枯れ葉が雪のように舞ってきます。いい眺め<( ̄︶ ̄)>

2019年12月3日火曜日

イイダコの煮付け

お酒のツマミにもいいし、お弁当のおかずにもコロンと1つか2つ入ってるとかわいいですよね( ◜‿◝ )♡今日はご飯のおかずにも味が濃いので合うなと思って定食にしましたヾ(˙❥˙)ノ

2019年12月2日月曜日

鶏皮の味噌煮

鶏皮の料理って脂がすごいので簡単なようで結構手間がかかります。でも美味しいですよね(◍•ᴗ•◍)
今日は月曜日たくさんたくさん作りました!ご来店お待ちしてます(灬º‿º灬)♡