カボチャの揚げびたし

今日は茄子を豚肉巻きに全部使ってしまったので､カボチャだけの揚げびたしにしました。いりこ出汁で田舎煮にしたら苦手な人もこれなら食べるよ、というお客様もいらっしゃいます(^∇^)(^∇^)
今日は昨日とガラッと変わって猛暑日になりそうです(｀▽´ゞ
しっかり水分補給して､美味しい(o^～^o)ものを食べて顔晴り(がんはり)ましょう(=^0^=)／