2017年5月25日木曜日

はちくとわらびの煮物、ゴロゴロカレー

孟宗竹が終わってはちくになりました。はちくって淡竹と書くそうです。淡竹という種類のたけのこです。私はずっと破竹かと思ってました(・_;)(>_<)柔らかくて上品な味ですよね。わらびは採りに行って来ました。
もう一つはゴロゴロカレー、今日はポークも入っています、カレーの匂いはお客様を呼ぶような気がします(^▽^笑)

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