肉じゃがピーマン

肉じゃがは玉ねぎを入れて煮てますが、これは入っていません。
ニンニクを少し入れて味にこくを出しています。煮上がってからサッと茹でたピーマンを絡めています。以外と相性がいいんです(*^-^*)
他にゴーヤとハムのサラダもファンが多いですよ(o^～^o)