温豚温野菜

ゴマドレで食べていただきます。とても根強い人気が月謝あります。お持ち帰りの場合は野菜を２分くらいチンして、豚肉をさっと湯とおししていただきます。
今日も煮豚を作ります。本当によく出るようになりました。うれしいｏ(＾-＾)ｏな

手羽元の塩麹とチンゲンサイのピリ辛

チンゲンサイは久しぶりだなぁ～辛い(≧ω≦)けど美味しい(o^～^o)ですよ｡
塩麹は柔らかくて美味しくていいですよね～お年寄りの方も食べやすいと言って下さいます。
寒さも少しずつ和らいで来ていますね~ヾ(○ﾟ▽ﾟ○)うちの店の桃の花もよく開いています。

手羽元の塩麹焼き、チンゲンサイのピリ辛

チンゲンサイ久しぶりだなぁ～辛い(≧ω≦)けど美味しい(^～^)です。
塩麹は本当に柔らかくなった美味しくなっていいですよね～
お年寄りの方も食べやすいと言って下さいます。
少しずつ寒さが和らいで来ていますね、うちの店の桃の花もよく開いています(^.^/)))~~~

豚の塩麹のパン粉焼き

今日はヒレ肉です(｀▽´ゞこれから焼きます。脂身がなくても塩麹でとても柔らかくなります。煮豚もあります。結構煮豚の腕が上がったので楽しく作ってます（＾▽＾笑）
他にひじき煮、肉じゃが､明太子入りスパサラ、キャベツと牛肉のきんぴら等などです(｀▽´ゞ

おでん盛り合わせ

おでんは寒くても寒くなくても美味しい(o^～^o)ですよね～定食で野菜の小鉢を付けるとバッチリです(｀▽´ゞ
昨日は久々にアスパラの肉巻きをしたらおかげさまで早くに完売しました。舌びらめも大きかったので喜んでいただきました。ありがとうございましたm(__)m

かぶの八宝菜

人気急上昇なので今日も作りましたΣ（￣□￣;）柔らかいかぶとコリッとしたキクラゲがとてもいい感じです(｀▽´ゞ
今日は大きな舌びらめがありました！いつものホイル焼きですがとても食べ得ですよ(⌒∇⌒)ノ
昨日の小平選手の金メダル、感動でしたね！全員滑り終わるまで派手な喜びを表さないという心配りにとても感動しました。忘れないでおこうと思いますm(__)m

春巻き

白菜とベーコンとカボチャの春巻きです(｀▽´ゞ
定食には二本着くので結構なボリュームになります。カボチャの甘味が聞いて美味しい(o^～^o)ですよ｡
他に舌びらめとキノコバターのホイル焼き､豚の生姜焼き、マカロニサラダ､コマドレグリーンサラダ､等があります。今日は近くの小学校で幼稚園の発表会、パパとママに手を引かれて行く姿は思わず笑顔になります(^∇^)今日も良い一日ですよありますように(・∀・)ｲｲ!!