かますとキノコのバターホイル焼き

かますはそのまま焼くと骨っぽいので、開いて骨を取ってあります。キノコバターにすると魚の身と相性が良いような気がしますね(ﾟ▽ﾟ)/
今日は他に小松菜とキノコのベーコン炒め、明太子入りだし巻き卵等がオススメです。