豚肩ロースのマヨネーズ焼き

サンマも鶏のモモ肉も好評だったので今日は豚肉にしてみました(≧∇≦)塩麹に漬けてあるのでまろやかな~ヾ(○ﾟ▽ﾟ○)味が出ます。今日は他に真イワシの刺身がオススメです。ビックリする程いい脂が乗っていてとても美味しい(o^～^o)んです。