おでん🍢盛り合わせ、カンパチの刺身

今日はカンパチを刺身にして、お客様が名古屋のお土産に買って来てくださった赤味噌でアラとなめこの赤出しを作りました、美味しいですよ〜(๑˙❥˙๑)