ローストビーフ

今日のオススメはローストビーフです(◠‿◕)これから作ります♥牛肉、🐷肉、鶏肉、どれも腕を奮いました(◍•ᴗ•◍)✧*。

ぶり大根、セロリのハリハリ漬け

大根もぶりもホントに少しずつ美味しくなってきてますね♥

セロリが好きな人は独特の匂いとパリパリ感が良いそうです(✿^‿^)

カマスの一夜干し

昨日、あまり大きくないけどカマスを開いて家のベランダで一夜干しにしてみました(灬º‿º灬)♡夜食べて見ましたがなかなかの美味でした♥次は店のメニューに加えようと思います(*´ω｀*)

ポトフ

寒くなってきたからポトフがいいなと思ったらえらく暖かい日になってしまいましたトホホ…(｡•́︿•̀｡)でもベーコンの味が効いたスープが美味しいんです( ˘ ³˘)♥

茹で豚のネギ味噌

ネギ味噌の味がいいね〜と初めて食べたお客様達が言ってくださったのでメニューに加えました(´ε｀ ) ネギ味噌がご飯によく合うんです♥

カブとハムのドレッシング和え

またカブが美味しくなる季節がやって来ましたね〜(◍•ᴗ•◍)✧*。胡麻和えにしたり酢物にしたり色々やってみたいと思います♥

小海老と野菜のかき揚げ

先日生ハムを入れてかき揚げにしたら不評でした(｡•́︿•̀｡)今日は一番スタンダードな小海老にしました♥天ぷらうどんがいいだろうな…と思います(. ❛ ᴗ ❛.)