冬瓜煮

何故だか冬瓜が凄く出ます!!よく作り方を聞かれるから教えるのですが、どうしても上手くいかないと言われます。お持ち帰りもダントツ１位です＼(^o^)／

サワラのタタキと刺身

どちらでも好きな方を選んでいただきます(^_^)とても立派なサワラ(鰆)です。脂が乗っていて美味しいですよ〜(*^^*)

スモークベーコンのスパサラ

先日このスパサラはありませんか?と電話がありました。今日来てくださるといいな^_^;
他にアジノンフライフライ、手羽元のスタミナ焼き、肉じゃが、ひじき煮、キャベツと牛肉のきんぴら等があります。

ローストポーク

久しぶりですね〜最近天ぷらやフライが多いのでお客様からリクエストされてしまいました。早速いますお持ち帰りカープありました。ありがとうございます。

ゴーヤとハムのサラダ、カブとハムの粒マスタードマリネ

今夏はゴーヤチャンプルよりこのゴーヤとハムのサラダの方がよく出ました。ゴーヤチャンプル飽きちゃったのでしょうか?^_^;
カブがボチボチ出始めましたね、私は寒くなると我が家で漬物にするのが好きです(*´∀｀)

小イワシの天ぷら、サバの南蛮漬け

小イワシがすごい小さめなので骨ごと食べやすいと思います。ずーっとアジをしてきたので今日はサバを漬けてみました(^_^)

山芋のふくめ煮、アスパラのつくね巻き

山芋はかつを出汁が効いていて柔らかくてほんのり甘くて私は大好きなんですヽ(^o^)丿
これからアスパラをサッと湯通ししてつくねで巻きます。
今日は鯛の刺身も美味しいですよ❤(ӦｖӦ｡)