サヨリの刺身、握り寿司

今日はネタの種類は少ないですが久々に握ります。実はうちの店長は寿司職人でもあるんですサヨリは今が旬です。美味しいですよ〜

レンコンのはさみ焼き、カボチャの肉巻

今日はレンコンを揚げないでミンチをはさんでフライパンで焼きました(*^_^*)カボチャは牛肉で巻いてあります

ワケギのふきのとう味噌和え、白和え

ふきのとう味噌も残り少なくなりました。短い間なので味わっていただきたいと思います白和えは今年初めてだと思います。私の大好物です

ピーマンのひき肉詰め おから煮

最近はずっとおからサラダにしていたので煮たのは久しぶりです。色々な野菜や高野豆腐が入って栄養満点ですネ

チンゲン菜のピリ辛。新たまねぎと水菜の梅肉和え。天ぷらの盛り合わせ

新たまねぎがどんどん出てますね〜柔らかくて甘くてとても美味しいですね
小イワシ、さつまいも、カボチャ、ささ身を天ぷらにしました

ささ身のパン粉焼き、カンパチのアラ煮

今日は肉が好きな人も魚が好きな人もバッチリです
他には鳥レバーの生姜煮くださいピリ辛コンニャク、そーめんとトマトのサラダ、葉玉げびたし、等などまだたくさんあります