2018年7月31日火曜日

五目野菜のマリネ

アジの南蛮漬けやししゃものカレー味の酢漬け等にはお持ち帰りでも必ずあしらえに付けます。色目が良くなって美味しそうになります(*^-^*)
他にむね肉のハム仕立て、鶏レバーの生姜煮、アスパラのつくね巻き等がありますm(__)m

2018年7月30日月曜日

温豚温野菜

冷たいものばかり食べるよりは、時々温かいものも食べた方がいいなと思います。ゴマダレで食べていただきます。春以来ですね~
今回の台風で災害地がひどいことにならなくて本当に良かったです。昨日はずっと祈る気持ちで過ごしました。

2018年7月28日土曜日

ニンニクの芽の肉巻き

元気が出そうなメニューをが要るな~と思っています。うちのお客様はボリュームのある定食でもきれいに食べてくださるので、器を下げる度にうれしくなります(*^-^*)今日も明日も日本全国台風の被害が出ませんようにm(__)m

2018年7月27日金曜日

明太子入りだし巻き卵

だし巻きや玉子焼きが好きなのは男性の方が多いですねo(^-^)oうちの息子なんて高校生の時から玉子焼きをお弁当に入れなかった日は一度もありません!よく飽きないもんですね~(^▽^笑)

2018年7月26日木曜日

豚ロースのパン粉焼き

先日作ったのがあっという間に売れたので今日もオススメにしまいました(≧∇≦)
他にウナギの蒲焼きの棒寿司、すき焼き風煮、ナスバーグなどもオススメです。
暑い(ι´О`ゞ)けど今日も顔晴りましょう!

2018年7月25日水曜日

サンマの甘酢煮

本当に久しぶりです。サンマが高くなってとても定食には使えませんでした(;_・)(・_;)以前よりは高いけどこの位ならまあまあでした(*^-^*)よくオーダーしていたらお客様が来られるといいな~
他にソーメン瓜のサラダ、ひじきサラダなどもオススメです。

2018年7月24日火曜日

鶏レバーの生姜煮と味噌炒め

夏バテ予防を思ってか最近鶏レバーのオーダーやお持ち帰りが増えたので今日は味噌炒めも作ってみました(*^-^*)