ささ身のパン粉焼き

鶏のささ身を塩麹に着けてタマゴとパン粉をまぶしてゴマ油で焼きました。柔らかくて美味しい(o^～^o)ですよ~ヾ(○ﾟ▽ﾟ○)
今日は他に根野菜と豚肉の煮込み、サバの味噌煮がオススメです。

カルカルカレー

今日話金曜日、必ずカレーを食べるお客様がいらっしゃいます(^∇^)
自衛官だったわけではないのですが、そう決めているそうです(*^-^*)
カロリー軽い、値段も軽い、専門店とは違う家庭で造る味です(｀▽´ゞ
カレーうどんは出汁で溶かずカレーをそのままかけます。サラダ頑張るついて500円です。m(__)m

スモークペーコンのスパサラ

スモークペーコンをたくさん入れてます。スパゲティーを使ったサラダはよく出るので、他に明太子入りスパサラもするのですが、また新しくメニューを増やしたいと思ってます(≧∇≦)

今日は栗ご飯

昨日の芋ご飯のサツマイモは本当に美味しかった(o^～^o)
おかわり続出です(｀▽´ゞいつも小さなお茶碗に軽く一杯の人もおかわりでした。
今日も田舎で頂いた栗です｡木が重たくなってボトボト落ちるそうです､うらやましい(≧∇≦)
今日はサバの味噌煮､太刀魚のホイル焼きなどもちろんあります。バッチリの組み合わせですね(=^0^=)／　

芋ご飯

田舎で近所の農家さんにサツマイモを頂いたので今日はたっぷり入れてご飯を炊きました。お客様には白飯かどちらかを選んで頂きます。
もちろん値段は変わりませんよ(o^～^o)

ゴーヤチャンプル

昨日98歳のおばあちゃんと一緒に田舎へ帰って来ました。息子が作ったゴーヤを取って来て作りました。
今日は他にひじき煮、カボチャ煮、茄子の揚げびたし等がオススメです。弁当にするとこれらが入りますo(^-^)o(^O^)

鯖寿司

仲が野菜たっぷりの五目寿司になっているので、とても食べ応えがありますよ(o^～^o)必ず一本オーダーして残ったのをお持ち帰りされるお客様もいらっしゃいます。
今日は祭日と土曜日が重なって休みが一日減るんですね～休みを一日損した気分の人もいるでしょうね～(ToT)