小イワシの天ぷら

今日は広島県の小イワシ漁が解禁になりました(๑˙❥˙๑)これからしばらくの間刺身や天ぷら、フライ、南蛮漬け等を楽しんで頂きたいと思います♥

グリーン野菜の梅肉和え

今日は水菜だけではなく三つ葉やセリ、紫式部玉ねぎ等が入っています(´ε｀ ) 他にズッキュンと山芋のベーコン炒め、破竹の木の芽和え等などです♥

椎茸のひき肉詰め、チーズインハンバーグ、シシャモのフライ

今朝は肉料理やっぱり揚げ物を頑張りました(/^-^(^ ^*)/ジャンボコロッケも今毎日揚げています(´ε｀ ) １つ200㌘以上あるので喜んで頂いてます( ◜‿◝ )♡

ふきとたけのこ煮

ジャンボコロッケ。鶏のもも肉の酢豚味、鶏のもも肉の甘酢煮、高野豆腐、ふきとたけのこ煮、他に陳列ケースにたくさん並べています。

クーラーが必要になって来ましたね〜暑い日が続きそうです(✷‿✷)去年は中国地方は梅雨入り宣言が６月28日でした(◡ ω ◡)

信太巻

油揚げを開いてごぼう、人参、つゆ豆、白ねぎを巻いてこってりした味に煮てあります。手間はかかりますが懐かしい味です( ꈍᴗꈍ)

だし巻き三種

うなぎ入り、明太子入り、カニカマ入り、です｡◕‿◕｡お持ち帰りも多いんじゃないかな、と思っています(✿^‿^)

また今日は柑橘類も安くなっているのですがたくさん買って来て、絞って100%のジュースにしてみました。時々こんな遊びをすると楽しいんです(. ❛ ᴗ ❛.)

１８種類

今朝も店主は四時起きで作りました♡(> ਊ <)♡よくお客様が大変だねぇ!!一人で作るのは!。と言ってくれます。その言葉と美味しいという言葉に励まされて頑張ってます(◍•ᴗ•◍)❤