まだまだあります♥

一番下の段にきんぴらと切り干し大根が入ります。そしてカウンターの上にコロッケや手羽先などなどが並んでいます(◍•ᴗ•◍)昨日はとても嬉しい投稿をして頂きました。とても励みになります(. ❛ ᴗ ❛.)頑張ります♥

手羽先のスタミナ焼き

先日は手羽元だったので今日は手羽先にしました。「酒のツマミだったら手羽先だな…」と言うお客様がいらっしゃいました(☉｡☉)!なるほど…じゃあお持ち帰りのお客様の方が多いのかな?♥

ローストポーク

このローストポークは肩ロースが一番美味しいですね!!チャーシューも肩ロースが一番美味しいです。そろそろローストポークの大ファンのお客様がいらっしゃるかな…と思って作りました♥

飛沫感染予防対策

やっと順番がやってきましたヽ(｡◕o◕｡)ﾉ.もっと早く申し込めばよかったと反省しきりです(｡•́︿•̀｡)来店されたお客様が少しでも安心されるといいのですが…♥

大根とささ身のからしマヨ

今日はこれをたっぷり入れた弁当🍱をわくわく広場に出品しました。「寒いときにサラダは…」とは思ったのですがきっと大丈夫と思って出品しました(〃ﾟ3ﾟ〃)

タラとキノコバターのホイル焼き

タラの淡白な味とキノコバターがよく合うと思います。ずっと鮭にしていましたが、タラもまた味わっていただきたいと思います( ◜‿◝ )♡

しめ鯖

今日はとても立派な鯖です(≧▽≦)刺身でも充分いけるのですが、脂が強すぎることがあるのでしめ鯖ピッタリだと思います♥希望があれば鯖寿司もやりますよ꒰⑅ᵕ༚ᵕ꒱˖♡

椎茸のフライの南蛮漬け

椎茸を丸ごと揚げているので食感がたまらなくいいんです♥玉ねぎや人参等の野菜も一緒に漬込みました｡◕‿◕｡

コロナ

仕切りのパーテーションを注文していますが中々順番が来ません。どこの店も皆さんできることはやろう!!という気持ちだと思います。以前と違って消毒は何処でもあるの助かります。

こんな時にでも来てくださるお気に心から感謝です(◡ ω ◡)

カブの葉の胡麻和え、菜の花の柚子味噌和え

カブの葉のシャキシャキ感がいいですよね♥この時期はホーレン草よりよく出ます( ꈍᴗꈍ)

菜の花が12月から店に並んでいるので季節を間違えそうですね(◕દ◕)でも柚子味噌とよく合います(｡•̀ᴗ-)✧

鶏のむね肉のサラダ、明太子入りスパサラ

年末年始の休みの後また10日11日と連休すると凄く休んだような気がしますね〜♡(> ਊ <)♡

むね肉のサラダも明太子入りもファンが多いんです♥

鯛のアラ煮

これに小鉢が３つとご飯と味噌汁で750円です。「ええ〜っこんなに付いて750円!!安いね〜」そして食べ終わってから「全部美味しかった( ˘ ³˘)♥」

お客様のこの言葉が励みになって頑張れます(◍•ᴗ•◍)✧*。

春の七草

今日は七草粥を食べて一年間無病息災で過ごす日ですね。当店ではお持ち帰りのお客様にもお召し上がりのお客様にも七草雑炊をサービスで召し上がって頂きます。

野菜天と七草雑炊なんていいと思いますよ♥

鯖入り大根生酢

大根がどんな料理をしても美味しくなってきましたね💜大きな大きな大根をお客様に頂きました。煮しめにしたり酢物にしたり、ごった煮も作りました♥旬の物はしっかり味わいたいですね(´ε｀ ) 

サヨリの天ぷら

「あなたはまるでサヨリのような人ですね♥」という褒め言葉??があります。実は!!「あなたは腹黒い人ですねಠ_ಠ」という意味なんです…サヨリは腹を開けると黒いですからね╮(. ❛ ᴗ ❛.)╭でも食べると美味しいんです꒰⑅ᵕ༚ᵕ꒱˖♡

明けましておめでとうございます♥

もう年が明けて４日になりましたね。今年も一生懸命お客様に美味しいと言って頂けるよう、愛される店になるよう頑張ります♥どうかよろしくお願い🙏します╰(*´︶`*)╯