鶏皮煮

ご飯のお供よりお酒のお供にピッタリですよね( ꈍᴗꈍ)でも定食にしました(笑)

今朝も店長は朝４時から頑張りました＼(°o°)／

「作った〜!!」と叫んだ位たくさん作りました♥

もう金曜日!!

もうわくわく広場の弁当の日です!!祭日も出しているので特にか早いですね〜今日は鶏のからあげと惣菜弁当🍱です♥おかげさまでいつも完売です。ありがたいですね＼(^o^)／明日は明太子入りだし巻き弁当、頑張ります♥

ロールキャベツ

トマトソースの程よい酸味と甘さがいい感じの旨さを出しています♥身体も温まりそうですよ(灬º‿º灬)♡

猪のスペアリブ

先日島根に帰った時に丁度猪をさばいているところに呼ばれてスペアリブを頂きました。店で味を付けて煮たのでお客様にサービスで食べて頂いてます。皆さん結構気に入って下さってます(｡･ω･｡)ﾉ♡

ヒレカツ、ジャンボコロッケ

ヒレカツ3個と小鉢3個ご飯と味噌汁で720円だからきっと食べ得だと思います♥

コロッケはおかげさまでもう完売しました!!ありがとうございます(•ө•)♡

ブロッコリーの胡麻和え

よくお客様が「ブロッコリーは茹でてマヨネーズで食べるかサラダしか食べたことなかったけど胡麻和えは美味しいね〜、作ってみよう」と言われます。作るお客様が結構いらっしゃるようです( ◜‿◝ )♡お役に立つことがあるんですねぇ♥

キャベツと牛肉のきんぴら、小松菜とキノコのベーコン炒め

定食の小鉢にはなるべく緑のものを一品付けるようにしていますが、お持ち帰りもあるのでそうはいかないこともよくあります( ･ั﹏･ั)やっぱり緑のものや根野菜の煮物がついてるとほっとされる方が多いな…と感じます(. ❛ ᴗ ❛.)

いきいきサロン

今日は府中町のご高齢の方達が集ういきいきサロンのランチ会を10名様でご予約を頂きました꒰⑅ᵕ༚ᵕ꒱˖♡いつもは弁当🍱を注文して下さるのですが、今回は初めてのご来店です。満足していただけるといいな♥

柚子味噌

毎年お馴染みの柚子味噌です。楽しみにしてるお客様が次々といらっしゃると思います。

柚子

今年もまた柚子味噌を作る季節になりました。早いですね〜(^._.^)ﾉ今年はなり年といって豊作の年です。先週土曜日に「柚子味噌はまだ?」と聞かれました(笑)グッドタイミングですね〜(♡ω♡ ) ~♪

チンゲン菜のクリーム煮

「うちの子はねぇ、野菜を全然食べないんだけど、これだったら食べるのよ、有り難いよ♥」と言っていつもお持ち帰りをしてくださるお客様がいます。カボチャでした時も食べてくれたそうです。嬉しいですね〜(っ˘з(˘⌣˘ )

オクラと山芋のネバネバ、水菜と玉ねぎの梅肉和え

ネバネバ料理は一年中喜ばれます。身体にいいから…という意識がとても高いですね、同じように梅肉和えもとても人気者です♥

ジャンボチーズインハンバーグ

焼くときのバターとからまったいい匂い(｡•̀ᴗ-)✧皆さんにも匂ったらいいのになぁと思います♥たっぷりの生野菜と召し上がってください( ╹▽╹ )

スペアリブとナス🍆煮

今朝テレビでスペアリブの煮込み料理をやっていたのでうちもスペアリブを買って来ました(笑)テレビと同じイタリア料理とはいきませんがナスととても相性がいいのでこれにしました( ꈍᴗꈍ)

🍆ナスの🐷豚肉巻き

また、久しぶりに来られたお客様にアレはないの?食べたかった〜(｡•́︿•̀｡)とリクエストされました。そういえば2ヶ月位の作っていませんでした(◡ ω ◡)

カボチャサラダチ、串カツ

夏頃からずっとカボチャの田舎煮ばかりでサラダをすっかり忘れてました!!今日は定食の小鉢にはなるべく付けるようにしようかな…╰(＾3＾)╯

串カツ、２本付けて小鉢が３つだとけっこうな量になります(•ө•)♡

サンマの甘酢煮、鶏レバーの生姜煮

どちらもお客様のリクエストです♥サンマの値段も落ち着いていますね。うちでは不思議と塩焼きではなく甘酢煮がよく出るんです(〃ﾟ3ﾟ〃)

ブリ!!

今日はぶりの刺身がオススメですね〜(*＾3＾)/～♡アラでぶり大根にもしました♥まるごと買うとアラも全部使えてうちもお得なんです(灬º‿º灬)♡

鯛の刺身定食

すごーく立派な鯛です!!

刺身と鯛そーめんにします♥

いつもは750円ですが今日は1.5倍の量が付いて750円です♡(ӦｖӦ｡)

たくさん作りました♥

今日は月曜日でわくわく広場にも弁当🍱を出品したので店長は思い切り作りました(◍•ᴗ•◍)✧*。

小海老と野菜のかき揚げ、串カツ、ぶり大根などがオススメですね〜(´ε｀ )